今月のお昼のメニュー ■Ａコース　　２，４１５円■ 　・旬の前菜の盛り合わせ 　　 　・本日のシェフお任せパスタ 　・甘い物好きなシェフが作るデザートを盛り合わせて 　・食後のお飲み物 (エスプレッソ又は紅茶) ■Ｂコース　　３，１５０円■ 　・旬の前菜５品の盛り合わせ 　・本日のメインディッシュ　お魚料理又はお肉料理 　・本日のパスタ　お好きなパスタを３種類からお選びいただけます。 　　　　 　・甘い物好きなシェフが作るデザートを盛り合わせて 　 　・エスプレッソ又はお好みの紅茶、ハーブティ ■メニュー　スペチャーレ　　５，２５０円■ 　　アンティキをお昼から堪能して頂く特別コースのご用意。ディナーコースからの 　　お薦めの一皿や定番メニューを入れたちょっと贅沢なコース。 　・シェフより最初の一品 　・旬の食材を散りばめた1番目の前菜 　・旬の食材を散りばめた2番目の前菜 　・本日のメインディッシュ　 　・リストランテを堪能する。本日の手打ちパスタ　 　　　　 　・夜のディナーよりご用意する特別なデザート 　 　・エスプレッソ又はお好みの紅茶、ハーブティ 　★本日の特別コース詳しくはこちら 　 　・上記シェフお任せコースのご用意はお二人様よりお願い致します。 ■シェフお任せフルコース　　８，４００円■　(要予約) 　　アンティキの店名がメニューとなるスペシャリテなフルコースのご用意。 　　当店の魅力が存分に楽しんで頂けます。　 　・シェフより最初の小さな一皿 　・旬の前菜２品 　・本日市場より鮮魚をシェフのスタイルで 　・季節を感じるメインのお肉料理 　 　・リストランテを堪能する。手打ちパスタ　 　・デザートの前の小さなデザート 　　　　　 　・甘い物好きなシェフが作るデザート 　 　・エスプレッソ又はお好みの紅茶、ハーブティ 食後のお飲み物 　★本日の特別コース詳しくはこちら　 　・上記シェフお任せコースのご用意はお二人様よりお願い致します。 　　　 　☆アンティキでは旬の食材をお楽しみいただけるようにご用意しております。 　　食材の仕入れによりメニュー内容が変更する場合がございます。 　　 　　 　今月の夜のメニュー　 ■　 Menu ＬＥＧＧＥＲＥＺＺＡ 　■ 〜　メニュー　レッジェレッツァ　〜 　イタリア語で“気軽に”という意味を持っています。 メインディッシュをお選び頂く少し軽めなコースです。 　 シェフからのアミューズ 青胡椒でマリネした真鯛と甘夏のカルパッチョ仕立て 低温調理した牡蠣とそのクリーム　ライムの風味をきかせて ★メインディッシュを下記よりお選び下さいませ。★ アイナメの湯引き　春菊をソースにして 又は 仔牛のサルティンボッカ　現代風に 又は 銘柄和牛“静岡育ち”のロティ　アンティキ風　　＋2100 柔らかく仕上た錦爽鶏と石原さんの有機カブを　 ローズマリー風味の手打ち“パッパルデッレ”で 本日のデザート 食後のお飲み物 ■　Menu ＡＮＴＩＣＨＩ ■　 〜　メニュー　アンティキ　〜 リストランテ“アンティキ”の店名がメニューとなる季節を感じるフルコースのご用意。 当店の魅力が存分に楽しめます。 シェフからのアミューズ 青胡椒でマリネした真鯛と甘夏のカルパッチョ仕立て 低温調理した牡蠣とそのクリーム　ライムの風味をきかせて アイナメの湯引き　春菊をソースにして 仔羊のロートロ　その旨みのソース 又は 銘柄和牛 ”静岡育ち”のロティ　アンティキ風　　＋2100 手打ちパスタ・・・“タリオリーニ”　 自家製パンチェッタと浅蜊をグリーンアスパラガスのソースに浮かべて アヴァンデセール 本日のデザート 食後のお飲み物 ■　 Mnue ＤＥＧＵＳＴＡＺＩＯＮＥ　■ 〜　メニュー　デグスタツィオーネ　〜 コースメニューの最高峰。 旬の食材をいろいろなアイデアを注ぎ込み一品にした数々。 前菜4品から始まる料理を五感で“味わう”コース仕立て。 シェフよりアミューズ 柑橘の香りを纏ったサヨリと石原さんの野菜の冷製 フランス産ホワイトアスパラガスに網焼きにしたタイラギを添えて 厚切りフレッシュフォアグラのポワレ　苺とポルトのマリアージュ 甘鯛のポシェ　グリーンアスパラのソースに生ハムのオイルを添えて フランス、シャラン産鴨胸肉のグリエ　ダークチェーリー風味の旨みのソース 手打ちパスタ・・・“タリオリーニ”　旬の白魚とそのフリットを添えて アヴァンデセール 本日のデザート 食後のお飲み物 12600円

|  お店  |  ご案内  |  メニュー  |  ワイン  |  シェフの独り言  |  ご予約  |  お問い合せ  |  STAFF募集  |  姉妹店・関連会社  | Copyright (C) Antichi All Rights Reserved.